Глобальні сільськогосподарські ринки відзначають значний підйом цін на сировинні товари. Вартість пальмової, соняшникової та соєвої олій відчутно зросла.

Oil added to the price / © Pixabay
Стрімке зростання вартості нафти через конфлікт в Перській затоці спричинило збільшення вартості рослинних олій.
Про це інформує Bloomberg.
Загалом, ціни на олії, зокрема соняшникову, пальмову, ріпакову та соєву, наразі перебувають на найвищому рівні з початку повномасштабного вторгнення Росії в Україну у лютому 2022 року.
Зміни вже відображаються на полицях супермаркетів, і японська компанія Showa Sangyo цього тижня підвищила ціни на олію для смаження більш ніж на 25%.
Травневі ф’ючерси на соєву олію на Чиказькій торговій біржі зросли на 0,4% після різкого зростання на 8,4% тижнем раніше. Загалом, ціни на соєву олію зросли на 18% з початку війни.
На фізичному ринку котирування також показали помірне зростання: в Китаї – на $10/т до $1250/т, в Бразилії – на $20–30/т до $1190–1200/т FOB, в Аргентині – до $1140/т.
Водночас попит на українську соняшникову олію зростав: ціни збільшилися на $5–10/т до $1320–1325/т з доставкою до чорноморських портів.
Як війна в Ірані впливає на ціни
Бойові дії на Близькому Сході призвели до підвищення цін на енергоносії та добрива, створюючи загрозу глобального дефіциту продовольства.
Світові аграрні ринки фіксують різке зростання цін на сировинні товари. Ціни на пальмову та соєву олії злетіли, а ціни на пшеницю наблизились до дворічного максимуму.
Головною причиною паніки стала ескалація ситуації на Близькому Сході. Воєнні дії спричинили стрибок цін на енергію та добрива, що створює ризик глобальної нестачі харчів.
Перебої в постачанні сирої нафти посилюють привабливість біопалива на основі сільськогосподарських культур, що закономірно стимулює попит на рослинні олії та кукурудзу.
Фактичне закриття Ормузької протоки, ключового шляху торгівлі добривами, призвело до різкого зростання цін на поживні речовини для рослин, оскільки фермери в усьому світі поспішають запастися ними напередодні посівного сезону.
Занепокоєння щодо продовольчої безпеки у воєнний час може призвести до активних закупівель основних продуктів харчування, насамперед пшениці.
Крім того, війна в Ірані зумовила найбільше зростання цін на фісташки за останні роки, порушивши постачання в той час, коли зростання споживчого інтересу до продуктів на основі горіхів спричинило різке збільшення попиту.